Resep Soto Banjar gurih kuah susu yang Enak

Soto Banjar gurih kuah susu.

Lagi mencari inspirasi resep soto banjar gurih kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto banjar gurih kuah susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto banjar gurih kuah susu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto banjar gurih kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto banjar gurih kuah susu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Banjar gurih kuah susu memakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Banjar gurih kuah susu:

1. Gunakan 1/2 kg ayam.
2. Gunakan Gula, garam, kaldu, penyedap.
3. Ambil Susu UHT full cream (sy pakai greenfields).
4. Siapkan Daun pre.
5. Ambil Bumbu halus:.
6. Ambil 8 siung Bawang merah.
7. Siapkan 4 siung Bawang putih.
8. Gunakan ibu jari Jahe seujung.
9. Siapkan seujung jari kelingking Pala.
10. Gunakan sedikit Merica.
11. Siapkan Bumbu cemplung:.
12. Ambil Serai geprek.
13. Gunakan Laos geprek.
14. Gunakan Daun salam.
15. Gunakan Daun jeruk.
16. Sediakan 3 biji Cengkeh.
17. Ambil jari kelingking Kayu manis sebesar.
18. Gunakan 3 biji Kapulaga.
19. Sediakan Bunga lawang 2 biji.
20. Ambil Topping :.
21. Ambil Telur rebus.
22. Siapkan Keripik kentang goreng.
23. Sediakan Mie soun.
24. Sediakan Bawang goreng.
25. Gunakan Sambal lombok.

Cara membuat Soto Banjar gurih kuah susu:

1. Potong ayam jadi beberapa bagian lalu rebus dahulu terus buang air nya.
2. Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak panas lalu masukan bumbu cemplung.
3. Setelah bumbu tumis harum siapkan air yg sudah dididihkan lalu masukkan bumbu tumis beserta ayam yg sudah di rebus tadi ke dalam panci yg sudah ada airnya.
4. Tambahkan gula, garam, kaldu, atau penyedap secukupnya kemudian tuang susu ke dalam kuah soto tadi tunggu hingga mendidih dan matikan kompor siap di sajikan dengan topping tambahan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto banjar gurih kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!