Soto Madura.
Sedang mencari ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Soto Madura memakai 16 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Gunakan 250 gr daging sapi iris.
- Sediakan 250 gr paru sapi rebus dengan jahe dan salam.
- Sediakan 250 gr babat rebus dg jahe dan salam.
- Gunakan 20 gr beras rendam selama 25 menit.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil 2 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 batang bawang prey.
- Siapkan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Jeruk nipis (perasan).
Cara membuat Soto Madura:
- Haluskan bumbu bersama beras yang sudah di rendam.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam daun jeruk serai dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging sapi aduk rata hingga berubah warna.
- Masukkan babat dan paru aduk rata.
- Tambahkan air secukupnya.
- Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk secukupnya.
- Koreksi rasa.
- Masak hingga matang.
- Masukkan bawang prey aduk rata.
- Sajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment