Thursday, January 13, 2022

Resep Soto ayam dengan bahan seadanya yang Enak Banget

Soto ayam dengan bahan seadanya. Hari ini saya memasak soto ayam dengan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Soto ayam dengan bahan seadanya Goreng kerupuk udang dan bawang putihnya. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.

Lagi mencari ide resep soto ayam dengan bahan seadanya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam dengan bahan seadanya yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Hari ini saya memasak soto ayam dengan. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam dengan bahan seadanya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam dengan bahan seadanya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam dengan bahan seadanya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam dengan bahan seadanya menggunakan 17 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam dengan bahan seadanya:

  1. Siapkan 1 ekor ayam potong kecil kecil.
  2. Gunakan 3 butir telur.
  3. Siapkan 3 batang sereh geprek.
  4. Sediakan 10 lembar daun salam.
  5. Ambil 10 lembar daun jeruk.
  6. Gunakan 1 1/2 sdt garam.
  7. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  8. Gunakan 1/4 gula.
  9. Gunakan 1 liter air.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Sediakan 8 siung bawang putih.
  12. Sediakan 8 siung bawang merah.
  13. Ambil 6 butir kemiri sangrai.
  14. Gunakan 2 telunjuk kunyit sangrai/bakar.
  15. Gunakan Bumbu marinasi ayam.
  16. Sediakan 1 sdt garam.
  17. Gunakan 1 sdt lada bubuk.

Lengkapi soto dengan menghidangkan pula kecap manis, sambal. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang berupa sejenis sup ayam dengan kuah yang berwarna kekuningan. Warna kuning ini dikarenakan oleh kunyit yang digunakan sebagai bumbu. Soto ayam banyak ditemukan di daerah-daerah di Indonesia dan Singapura.

Cara membuat Soto ayam dengan bahan seadanya:

  1. Bersihkan ayam lalu tambahkan bumbu marinasi dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga matang.
  3. Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk tumis sebentar.
  4. Masukkan potongan ayam lalu aduk aduk sebentar.
  5. Tambahkan air aduk aduk masak hingga ayam matang +- 30 menit.
  6. Masukkan garam, kaldu ayam bubuk, dan gula aduk aduk tes rasa masak lagi sebentar +- 15 menit.
  7. Sajikan bersama an dengan telur rebusnya.

Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat. Ada yang berkuah kuning dan ada yang berkuah bening. Misalnya Soto Lamongan, Soto Kediri, Soto Madura, Soto Jepara, Soto Semarang, Soto Kudus, Soto Betawi, Soto Padang, Soto Bandung, Soto Banjar, Soto Medan, Coto Makasar Karena kandungan kaldu ayam kampung inilah yang membuat Soto Lamongan terasa berbeda dengan soto-soto lainya. Biasanya soto ayam ini disantap dengan potongan ketupat dan perkedel.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam dengan bahan seadanya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Soto ayam dengan bahan seadanya yang Enak Banget

0 comments:

Post a Comment