Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Ayam, Sempurna

Soto Ayam.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam menggunakan 28 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam:

1. Sediakan 15 Buah Ceker Ayam.
2. Ambil *Bumbu Halus :**.
3. Gunakan 8 Siung Bawang Putih.
4. Siapkan 10 Siung Bawang Merah.
5. Gunakan 6 Butir Kemiri (disangrai).
6. Gunakan 1 Buah Kunyit (dibakar).
7. Ambil *Bumbu Tumis :**.
8. Ambil 4 Batang Daun Bawang.
9. Sediakan 10 Lembar Daun Salam.
10. Sediakan 10 Lembar Daun Jeruk.
11. Ambil 4 Batang Sereh.
12. Ambil 1 1/2 Sdm Garam.
13. Gunakan 1 Sdt Gula.
14. Siapkan 1 Sdt Kaldu Ayam.
15. Ambil 1/2 Sdt Lada.
16. Sediakan *Bahan Koya :**.
17. Siapkan Kerupuk Udang.
18. Gunakan Bawang Putih Goreng.
19. Siapkan *Topping Soto :**.
20. Siapkan Kol iris tipis.
21. Siapkan Telur Rebus.
22. Ambil Kentang Goreng (Me : Skip).
23. Gunakan Toge Pendek.
24. Siapkan Bihun / Soun.
25. Gunakan Daun Bawang Seledri iris tipis.
26. Siapkan Jeruk Nipis.
27. Siapkan Bawang Goreng.
28. Sediakan Sambal.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:

1. Cuci bersih bahan yang akan dihaluskan.. Haluskan Bwg Merah, Bwg Putih, Kemiri dan Kunyit.. Setelah dihaluskan tumis bumbu halus bersama dengan Daun Salam, Daun Jeruk, Daun Bawang dan Sereh Sampai Wangi...
2. Setelah tumisan wangi masukkan lada, garam, gula dan kaldu.. Aduk rata kemudian masukkan Ceker Ayam yang sdh dibersihkan.. Aduk merata sampai Ceker tercampur merata dengan bumbu...
3. Setelah Ceker merata dengan bumbu.. kemudian masukkan Air.. Aduk merata dan langsung Koreksi Rasa.. Biarkan hingga mendidih dan Ceker empuk...
4. Sambil menunggu Ceker Empuk.. Siapkan topping kedalam Mangkok.. Setelah Kuah Soto Matang.. Tuang Kuah Soto ke dalam Mangkok yang sudah berisi topping Soto.. Siap disajikan bersama sambal, jeruk nipis dan juga tempe goreng.
5. Selamaat Menikmatiii 😉.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!