Cara Gampang Menyiapkan Soto Ayam Semarang yang Bisa Manjain Lidah

Soto Ayam Semarang.

Sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Semarang memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Semarang:

1. Sediakan 1/2 ekor ayam.
2. Siapkan 2 ltr air.
3. Gunakan 2 lbr daun salam, daun jeruk.
4. Gunakan 1 batang serai, geprek.
5. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk.
6. Sediakan 1/2 sdt gula merah.
7. Siapkan 1-2 sdm kecap manis.
8. Ambil Secukupnya garam.
9. Siapkan Bumbu halus:.
10. Siapkan 6 bawang merah.
11. Siapkan 3 bawang putih.
12. Gunakan 2 cm jahe.
13. Gunakan 2 cm kunyit.
14. Sediakan 6 kemiri sangrai.
15. Gunakan 1 sdt ketumbar.
16. Siapkan 1/4 sdt jinten, sangrai.
17. Sediakan 1 sdt merica butir.
18. Sediakan Pelengkap:.
19. Ambil Tauge seduh sebentar.
20. Siapkan Soun rebus sebentr, tiriskan.
21. Siapkan Bawang goreng.
22. Siapkan iris Seledri, daun bawang.
23. Ambil Sambal rawit & kecap manis.
24. Ambil Jeruk nipis.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Semarang:

1. Rebus ayam (rebusan pertama buang airnya kemudian rebus lagi).
2. Tumis bumbu halus masukan daun jeruk, salam,.sereh lalu masukan ke dalam air rebusan ayam. Masukan garam,gula,bubuk kaldu, kecap manis. Ambil ayam lalu goreng sebentar, suwir2.
3. Tata isian di wadah lalu siram dengan kuah sajikan dgn sambal & perasan jeruk nipis..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!