Bagaimana Menyiapkan 31. Soto Ayam Lamongan yang Sempurna

31. Soto Ayam Lamongan.

Anda sedang mencari ide resep 31. soto ayam lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. soto ayam lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 31. soto ayam lamongan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 31. soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat 31. Soto Ayam Lamongan memakai 28 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 31. Soto Ayam Lamongan:

1. Gunakan 1 ekor ayam (bebas boleh ayam kampung atau broiler).
2. Siapkan 2 ruas kunyit, panggang.
3. Siapkan 3 lembar daun salam.
4. Siapkan 1/2 ruas jahe,geprek.
5. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
6. Ambil 1 1/2 Liter Air.
7. Sediakan 2 sdm air perasan asem jawa.
8. Ambil Garam.
9. Ambil Gula.
10. Gunakan Lada.
11. Gunakan Penyedap.
12. Siapkan Minyak goreng.
13. Sediakan Bumbu halus :.
14. Gunakan 10 butir bawang merah.
15. Sediakan 6 butir bawang putih.
16. Siapkan 7 butir kemiri.
17. Gunakan 2 sdm ketumbar.
18. Gunakan 1 buah kunyit (ukuran jari telunjuk).
19. Sediakan 3 ruas jari lengkuas, geprek.
20. Siapkan 2 batang sereh.
21. Ambil 2 lembar daun salam.
22. Siapkan Bahan pelengkap :.
23. Ambil Kol.
24. Siapkan Tomat.
25. Ambil Jeruk nipis.
26. Siapkan Bihun.
27. Sediakan Daun bawang.
28. Ambil Koya.

Cara membuat 31. Soto Ayam Lamongan:

1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan air mendidih.
2. Masukkan kunyit yang sudah dibakar, jahe, daun salam, sereh ke dalam rebusan..
3. Blender semua bumbu halus, kemudian ditumis sebentar sampai harum.
4. Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan ayam, ungkep selama 30 menit dgn api sedang.
5. Keluarkan ayam dari rebusan, sisihkan kemudian suir suir (ga di suir juga gapapa sesuai selera aja).
6. Tambahkan air matang ke dalam panci bekas rebusan ayam & bumbu tadi secukupnya, kemudian bumbui dengan garam,gula,lada & penyedap. Masak sampai mendidih.
7. Sajikan dengan bahan pelengkap. Selamat menikmati ❤.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 31. Soto Ayam Lamongan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!