Soto Daging Madura.
Lagi mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto daging madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Daging Madura:
- Sediakan 500 gr daging sapi.
- Gunakan 2 liter air atau secukupnya.
- Ambil Bumbu Cemplung :.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Ambil 5 lembar daun jeruk, buang tulang.
- Gunakan 1 batang serai, geprek.
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, royco.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang nerah.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Ambil Toping.
- Siapkan Telur rebus.
- Siapkan Tomat merah.
- Sediakan Seledri.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Bihun.
- Sediakan Sambal soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 10menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1,3liter air hingga benar" empuk.
- Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan serai hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata.
- Lalu tambahkan garam, gula pasir dan kaldu bubuk sapi. Masak hingga mendidih, tunggu hingga 5menit'n baru disajikan..
- Tata dimangkok saji dan beri semua topping diatasnya dan siap disajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment