Soto daging madura. Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya.pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto daging sapi ala madura. daging sapi bagian Has Dalam•bihun (direndam air panas mendidih hingga lunak, lalu ditiriskan)•daun bawang dirajang halus•seledri (rajang halus)•telur ayam rebus.
Indonesia memiliki berbagai jenis kuliner yang khas dari berbagai daerah. Salah satunya yaitu soto daging sapi Madura yang sudah terkenal akan kelezatannya. Rasa khas soto ini adalah gurih.
Sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Daging & Babat Madura. Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya.pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Soto daging sapi ala madura. daging sapi bagian Has Dalam•bihun (direndam air panas mendidih hingga lunak, lalu ditiriskan)•daun bawang dirajang halus•seledri (rajang halus)•telur ayam rebus.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto daging madura memakai 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto daging madura:
- Siapkan 500 gr daging sapi (sengkel, iris tipis lawan serat).
- Ambil Sejempol jahe, geprek.
- Sediakan Sejempol lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 btg sereh, geprek.
- Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek.
- Siapkan 1250-1500 ml air.
- Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 12 bh bawang merah.
- Sediakan 5 bh bawang putih.
- Ambil Sejempol kunyit.
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt jinten, sangrai.
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan iris Seledri,.
- Sediakan Bawang merah goreng.
- Siapkan Sambal + jeruk nipis.
Resep soto daging Madura ini cukup khas, dengan kuah bening serta rasa yang gurih dan kaya akan rempah, merupakan salah satu ciri khasnya. Bahan utama hidangan ini adalah daging sapi has. Kami menyediakan SOTO DAGING MADURA enak lezat dan cocok untuk kantong anda. Kuah bening soto daging yang gurih dan kaya rempah menjadi ciri khas dari soto daging sapi ini.
Cara membuat Soto daging madura:
- Daging dipotong2, rebus sebentar dg air mendidih, buang air darah nya. Tiriskan. Siapkan bumbu halus dan bumbu lainnya, sisihkan..
- Tumis bumbu halus + sereh + jahe + lengkuas + daun jeruk hingga bumbu harum dan matang..
- Masukkan daging dan tumis hingga daging terbumbui. Tambahkan air, kemudian ak presto selama 30 menit..
- Beri garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, beri taburan seledri + bawang merah goreng + jeruk nipis, yuuum...
Yakin, keluarga pasti menyukai resep soto Madura yang nikmat ini. Resep soto daging madura dapat kamu praktikkan di rumah. Masukkan daging, rebus sampai setengah matang. Soto madura yaitu berupa soto babat daging sapi yang telah diolah dengan dengan bumbu soto khas dari madura jawa timur. Penjual soto ini banyak sekali ditemukan di Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto daging madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment