Soto Banjar Bening.
Sedang mencari inspirasi resep soto banjar bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar bening yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto banjar bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto banjar bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto banjar bening yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Banjar Bening menggunakan 22 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Banjar Bening:
- Sediakan 1/3 ayam + ceker.
- Ambil 2 cm jahe.
- Gunakan 2 cm lengkoas.
- Siapkan 4 bawang putih.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Gunakan 1 sdm ketumbar sangrai.
- Gunakan 1 sdterica.
- Siapkan Bumbu Cemplung š„¢.
- Sediakan Bunga lawang.
- Ambil Kayu manis.
- Siapkan Kapolaga.
- Gunakan Cengkeh.
- Ambil Daun salam.
- Ambil Daun jeruk.
- Gunakan Sereh.
- Gunakan sesuai selera Garam dan peyedap.
- Sediakan Pelengkapš„¢.
- Ambil DaUn seledri dan daun bawang.
- Gunakan Soun/ bihun.
- Gunakan Ayam suir.
- Sediakan Toge.
- Gunakan Kol.
Cara membuat Soto Banjar Bening:
- Haluskan bahan halus. Tumis sampai wangi. Masukkan air biarkan mendidih. Masukkan bumbu cemplung + ayam sampai keluar kaldu..
- Sajikan dengan pelengkao.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto banjar bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment