Resep Soto Bandung Anti Gagal

Soto Bandung.

Lagi mencari inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung memakai 17 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Bandung:

1. Ambil 500 gram daging sapi.
2. Ambil 500 gram lobak.
3. Siapkan 1 buah tomat.
4. Siapkan 2 lembar daun bawang.
5. Siapkan 1 jempol jahe.
6. Sediakan 1 jempol lengkuas.
7. Siapkan 2 batang sereh.
8. Ambil 3 lembar daun salam.
9. Sediakan 1 sdt garam.
10. Ambil 1 sdt penyedap rasa.
11. Siapkan 1/2 sdt merica.
12. Gunakan 1/2 sdt gula.
13. Ambil Taburan.
14. Siapkan Irisan seledri.
15. Siapkan bawang goreng.
16. Siapkan Sedikit air perasan lemon.
17. Siapkan kacang kedelai goreng (saya skip).

Cara menyiapkan Soto Bandung:

1. Cuci semua bahan sampai bersih.
2. Potong dadu daging..
3. Presto daging kurang lebih 40 menit sampai empuk. Buang airnya. Sisihkan..
4. Kupas lobak. Potong bulat-bulat..
5. Rebus lobak dalam air mendidih. Setelah mendidih kembali. Buang airnya. Sisihkan..
6. Iris bawang iris daun bawang dan tomat.
7. Geprek jahe, lengkuas, & sereh..
8. Didihkan air dalam panci. Masukkan jahe, lengkuas, sereh, & daun salam..
9. Masukkan daging, lobak, daun bawang & tomat..
10. Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, & gula. Cek rasa..
11. Sajikan dengan taburan seledri, bawang goreng, air perasan lemon, & kacang kedelai goreng..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!