Resep Soto Babat Gurih Anti Gagal

Soto Babat Gurih.

Anda sedang mencari ide resep soto babat gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto babat gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto babat gurih, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto babat gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto babat gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Babat Gurih memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Babat Gurih:

1. Ambil 500 gr babat, cuci bersih.
2. Sediakan 2 liter air untuk merebus.
3. Sediakan 3 lembar daun salam.
4. Gunakan Bumbu cemplung :.
5. Siapkan 1 buah tomat.
6. Ambil 2 sachet Kara.
7. Gunakan 3 batang daun bawang.
8. Ambil 4 lembar daun jeruk.
9. Gunakan 1 batang serai, geprek.
10. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
11. Sediakan 6 buah cengkeh.
12. Siapkan 3 buah kapulaga.
13. Gunakan 2 sdt garam.
14. Gunakan 1 sdt Lada bubuk.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.
16. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
17. Sediakan 2 sdm bawang goreng (skip).
18. Siapkan 1,5 liter air untuk kuah soto.
19. Sediakan Bumbu halus :.
20. Sediakan 15 butir bawang merah.
21. Gunakan 7 siung bawang putih.
22. Gunakan 2 ruas kunyit.
23. Gunakan 1,5 ruas jahe.
24. Siapkan 4 butir kemiri.

Langkah-langkah membuat Soto Babat Gurih:

1. Rebus babat bersama air dan daun salam selama 90 menit atau hingga empuk. Setelah itu tiriskan, dan potong kecil kecil..
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Setelah harum, masukkan babat ke dalam tumisan. Aduk rata..
3. Tuang santan dan air ke dalam tumisan, lalu aduk hingga rata. Tambahkan bumbu cemplung, masak hingga mendidih. Terakhir tambahkan daun bawang dan tomat. Koreksi rasa..
4. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Babat Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!