Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon. Sebelum di Solo soto ini udah ada di kota jogja , nahh karna Solo Sotomanianya banyak akhirnya buka deh di Solo.di @blangkoneko ini. Soto Pak Eko Blangkon yang berada di Jalan Stadion Maguwoharjo, Karangsari, Wedomartani, Kec. Salah satu hal yang menarik dari soto satu ini adalah atribut yang dikenakan oleh para pelayan.
Warung soto Ayam Pak No terkenal dengan racikan kuah kuning berbumbu rempah tradisional. Soto Ayam Pak Man terletak di Jl. Para pejabat dan artis ibu kota dikabarkan suka berkunjung untuk menikmati kuliner ini.
Anda sedang mencari inspirasi resep soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebelum di Solo soto ini udah ada di kota jogja , nahh karna Solo Sotomanianya banyak akhirnya buka deh di Solo.di @blangkoneko ini. Soto Pak Eko Blangkon yang berada di Jalan Stadion Maguwoharjo, Karangsari, Wedomartani, Kec. Salah satu hal yang menarik dari soto satu ini adalah atribut yang dikenakan oleh para pelayan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon:
- Sediakan 250 gram dada ayam.
- Sediakan 1,5 liter air.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh digeprek.
- Gunakan 2 sdm kecap manis.
- Ambil 2 sdt kaldu bubuk ayam.
- Sediakan 1 sdt garam halus.
- Siapkan 1/4 keping kecil gula merah.
- Siapkan 1 batang daun bawang potong-potong.
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 2 ruas jahe.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan Bahan pelengkap :.
- Sediakan Nasi putih.
- Ambil Soun rebus.
- Sediakan Sambal soto (lihat resep).
Bukan soto Semarangan ya, namun tempat jualan soto di Semarang. Siapa tahu kamu sedang pengin sarapan, makan siang, atau malam dengan seporsi soto enak. Saelanjutnya adalah Soto Ayam Pak Panji yang enak. Tlogosari I, Semarang di pojokan lampu merah.
Langkah-langkah membuat Soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon:
- Rebus ayam lalu suwir-suwir. Didihkan sisa kaldu rebusan ayam, air, sereh, daun salam, dan daun jeruk..
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Matikan api lalu masukkan suwiran ayam dan kecap manis, aduk rata..
- Tuang tumisan ayam ke dalam rebusan air kaldu. Lalu kasih kaldu bubuk ayam, garam halus, dan gula merah, aduk rata..
- Goreng bawang putih sampai kuning keemasan, angkat langsung masukkan ke rebusan ayam, tambahkan juga daun bawang. Masak sampai daun bawang layu. Matikan api..
- Tata nasi dalam mangkok, lalu kasih soun lalu siram kuah soto dan ayam. Sajikan, aku gini aja dah enak, suka pedes bisa kasih sambal soto..
Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa dari soto ayam sudah tidak perlu diragukan lagi. Berbeda dengan kuah soto ayam Semarang pada umumnya yang berwarna bening, kuah soto Bokoran cenderung berwarna kecokelatan. Warna kuah ini rupanya berasal dari kuah sate yang dicampurkan ke dalam kuah soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto semarang ala soto ayam pak eko blangkon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment