Bagaimana Menyiapkan Soto Ayam Semarangan Anti Gagal

Soto Ayam Semarangan.

Anda sedang mencari ide resep soto ayam semarangan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam semarangan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam semarangan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam semarangan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam semarangan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Semarangan menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Semarangan:

1. Sediakan 250 gram paha ayam (dada ayam juga boleh).
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis utk melumuri ayam.
3. Gunakan 600 ml air biasa.
4. Gunakan Bumbu Halus :.
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
6. Gunakan 3 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 buah kemiri.
8. Siapkan 1 ruas kunyit.
9. Siapkan 1 ruas jahe.
10. Gunakan Secukupnya : gula, garam, lada.
11. Siapkan Bumbu Cemplung :.
12. Ambil 1 lembar daun salam.
13. Ambil 1 ruas lengkuas geprek.
14. Ambil 1 batang sereh geprek.
15. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
16. Sediakan Bahan Pelengkap :.
17. Siapkan Soun rebus.
18. Siapkan Tauge rebus.
19. Gunakan 2 lembar : Daun seledri, Daun Bawang iris.
20. Sediakan 1 buah tomat iris.
21. Ambil 1 buah jeruk nipis iris.
22. Ambil Secukupnya : bawang putih goreng.
23. Sediakan Ayam Goreng utk suwiran.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarangan:

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeniper. Cuci ulang. Sisihkan. Uleg bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak masukkan bumbu cemplung masak hingga harum dan layu..
2. Beri air. Masukkan si ayam. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Setelah mendidih, ambil ayam nya tiriskan. Lalu kuah soto tadi bumbui sesuai selera. Goreng ayam sisihkan lalu suwir (ga kefoto ✌🏻).
3. Iris tipis bawang putih lalu beri garam lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat. Tata di mangkok : nasi, soun, tauge, seledri, daun bawang, ayam suwir, bawang putih goreng. Lalusiram kuah soto..
4. Jadiii deh 😋.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam semarangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!