Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Betawi yang Lezat Sekali

Soto Betawi.

Lagi mencari inspirasi resep soto betawi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi:

1. Ambil 500 gr daging.
2. Ambil 200 gr santan kental.
3. Gunakan 100 gr susu cair.
4. Ambil secukupnya Garam, kaldu bubuk, merica.
5. Siapkan Bumbu halus (campur semua jadi 1 termasuk minyaknya).
6. Gunakan 4 siung bawang merah.
7. Gunakan 2 siung bawang putih.
8. Siapkan 2 butir kemiri.
9. Gunakan 1/4 sdt jintan.
10. Ambil 1/4 sdt ketumbar.
11. Ambil 1/2 jempol jahe, geprek.
12. Siapkan 1 sdm minyak.
13. Ambil Bumbu oseng.
14. Sediakan Seruas lengkuas geprek.
15. Ambil 1/2 batang kayu manis.
16. Gunakan 2 lbr daun salam.
17. Ambil 1 lbr daun jeruk.
18. Gunakan 1 batang serai geprek.
19. Siapkan Pelengkap.
20. Sediakan Tomat.
21. Siapkan Jeruk nipis.
22. Ambil Kecap.
23. Siapkan Emping.
24. Ambil Daun bawang.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi:

1. Rebus daging selama 10menit. Buang airnya. Isi lagi dan rebus sampai matang. ±pakai 2L air..
2. Ambil 1 sdm minyak, Oseng bumbu halus dan bumbu oseng hingga wangi. Tuang dalam rebusan daging..
3. Beri santan, susu dan bumbu. Tes rasa..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!