Cara Gampang Menyiapkan Soto Mie Anti Gagal

Soto Mie.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto mie yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto mie yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Mie menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Mie:

1. Ambil 350 gr sengkel + tetelan.
2. Siapkan Mie Uray *warna merah.
3. Siapkan Kulit lumpia.
4. Sediakan Tomat.
5. Sediakan 3 daun salam.
6. Gunakan Bumbu halus kuah.
7. Sediakan 7 siung bawang merah.
8. Sediakan 5 siung bawang putih.
9. Gunakan 1 kemiri.
10. Sediakan 1 ruas jahe.
11. Sediakan 1 ruas kunyit.
12. Siapkan 1 cabe merah besar.
13. Sediakan 1 sdt garam, merica.
14. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
15. Ambil 1 sdm kecap asin.
16. Sediakan 1 serai, 1 daun salam, 2 daun jeruk.
17. Gunakan Isian Risol.
18. Ambil 1/2 papan bihun beras.
19. Sediakan 1 sdm bawang putih halus.
20. Sediakan 1 sdt garam, merica.
21. Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.

Langkah-langkah membuat Soto Mie:

1. Rebus daging di air mendidih, masukan 3 daun salam, rebus hingga setengah empuk..
2. Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai, tumis hingga matang. Masukan tumisan ke rebusan daging. Tambahkan garam, merica, kaldu, dan kecap asin. Masak hingga daging empuk.
3. Isian risol : tumis bawang putih halus, tambahkan 1 sdt merica dan kecap asin, masukan bihun yg telah direbus, tambahkan sedikit air bekas rebusan. Masak hingga matang dan airnya habis..
4. Risol : ambil kulit lumpia, lipat kemudian goreng. Biasanya goreng ini menyerap banyak minyak..
5. Tata dimangkok : mie, daging plus tetelan, tomat, seledri daun bawang, kuahnya, bawang goreng dan emping..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!