Cara Gampang Membuat Soto Mie Bogor, Enak Banget

Soto Mie Bogor.

Sedang mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto mie bogor, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Mie Bogor menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Sediakan 200 gr daging + tetelan.
2. Sediakan 3 lembar daun salam.
3. Siapkan 2 batang sereh, geprek.
4. Sediakan 500 ml air.
5. Sediakan Bumbu halus.
6. Sediakan 8 siung bawang merah ukuran sedang.
7. Sediakan 4 siung bawang putih ukuran sedang.
8. Siapkan 2 cabe merah keriting.
9. Sediakan 2 butir kemiri sangrai.
10. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
11. Siapkan secukupnya Gula pasir dan garam.
12. Siapkan Pelengkap.
13. Sediakan 200 gr mie kuning.
14. Ambil 1 buah tomat merah, iris.
15. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
16. Gunakan 100 gram kol iris.
17. Ambil Irisan jeruk nipis.
18. Gunakan 4 buah risol.
19. Sediakan Sambal rawit.

Cara menyiapkan Soto Mie Bogor:

1. Cuci bersih daging dan tetelan. Potong dadu, rebus bersama air sampai menyusut menjadi setengah dari ukuran awal. Buang lemak² nya ya..
2. Haluskan bumbu, tumis dengan 1 sdm minyak goreng sampai harum..
3. Tambahkan daun salam dan sereh. Masak sampai layu.
4. Masukkan tumisan bumbu halus ke dalam panci rebusan daging.
5. Rebus sampai daging empuk. Jika sudah empuk, matikan kompor dan siap disajikan bersama pelengkap.
6. Letakan mie dan bahan pelengkap lainnya. Siram dengan kuah dan daging. Beri perasan jeruk nipis dan kecap manis..
7. Siap disantap bersama orang terkasih 😘.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Mie Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!