Sup bakso tahu. Saya suka banget sama bakso tahu resep alm. Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh. Mama jarang masak menu ini dan saya bahkan sudah lupa.
Dibuat sup seperti resep ini juga nikmat. Makan bakso ini dicampur kuah kaldu ayam dan burasa (beras bersantan yang dibungkus daun pisang dan direbus hingga padat). proses mulai dari fillet ikan-blender-campur bumbu halus. Bahan dan cara membuat makanan ini relatif mudah.
Sedang mencari inspirasi resep sup bakso tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso tahu yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya suka banget sama bakso tahu resep alm. Sahabat yang suka banget tahu, wajib coba deh. Mama jarang masak menu ini dan saya bahkan sudah lupa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup bakso tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup bakso tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup bakso tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup bakso tahu memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sup bakso tahu:
- Gunakan Adonan bola-bola tahu :.
- Ambil tahu.
- Ambil tepung sagu.
- Siapkan putih telur.
- Sediakan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan lada bubuk.
- Ambil Bahan sop lainnya :.
- Ambil telur puyuh rebus.
- Ambil wortel.
- Sediakan air.
- Ambil bawang putih, geprek lalu cincang.
- Siapkan minyak goreng.
- Sediakan daun bawang.
- Sediakan duan seledri.
- Siapkan garam.
- Siapkan kaldu bubuk.
- Sediakan lada bubuk.
Resepnya bisa dilihat di sini : Sup Tahu Bakso Ikan. Yuk, simak resep Sup Tahu Bakso ini dan sajikan hangat dengan sambal cabai rawit. Bakso merupakan makanan sejuta umat untuk masyarakat Indonesia yangbisa ditemukan di mana pun dan dalam bermacam-macam menu. Kali ini kita akan membuat resep sup bakso tahu.
Langkah-langkah membuat Sup bakso tahu:
- Siapkan tahu, lalu saya bilas tahunya. Kemudian hancur kan tahu, lalu tambahkan tepung sagu, kaldu bubuk, garam, lada bubuk dan putih telur, lalu aduk rata. Untuk tahu sebelum diberi garam, cicipi dahulu apakah sudah asin dari sananya atau belum, jadi garamnya disesuaikan saja..
- Lalu panaskan minyak goreng, lalu bentuk adonan tahu dengan menggunakan 2 buah sendok makan, lalu goreng adonan tahu kedalam minyak goreng yang sudah panas, goreng hingga matang kekuningan, angkat lalu tiriskan..
- Siapkan telur puyuh rebus yang sudah dikupas, wortel yang sudah dipotong-potong, lalu siapkan bawang putih, geprek lalu cincang kemudian tumis dengan 1 sdm minyak goreng hingga harum, lalu sisihkan..
- Masak air secukupnya, jika sudah mendidih, masukkan wortel dan bawang putih yang telah ditumis, masak hingga wortel matang, lalu masukkan bola-bola tahu, telur puyuh, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih kembali lalu cicipi, lalu masukkan potongan daun bawang dan daun seledri..
- Aduk rata, lalu matikan api, sop tahu telur puyuh siap disajikan..
Dengan menggunakan bakso yang mempunyai rasa gurih, berpadu dengan tahu yang lembut, ditambah sayur dan bahan pelengkap lainnya, pasti buat gak sabar untuk mencicipinya. Rebus bakso di atas api kecil hingga bakso mengapung dan matang. Sup: Rebus kembali kuah bakso, tambahkan bawang putih goreng, daun bawang, tahu sutra, rebus hingga matang. Tambahkan minyak wijen, garam dan merica bubuk, aduk rata. Jika Moms ingin mencoba bakso tahu variatif selain dikukus atau digoreng, mungkin bisa coba membuat bakso tahu menjadi sup hangat nan segar.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sup bakso tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment