Tumis Tempe Tahu dan Bakso. Lihat juga resep Tumis Tahu Bakso enak lainnya. Olahan tahu tempe yang enak dan sangat istimewa pasti banyak banget yang suka dan ingin bisa membuatnya sendiri dirumah. Indonesia kaya akan kulinernya dan tentu saja tempe dan tahu masuk menjadi salah satu bahan makanan yang sangat populer ddan sangat disukai oleh masyarakat.
Sesap gurih bawang putih dalam kaldunya dan rasakan pedas hangat Lada Kobe yang mendominasi. Tahu isi atau tahu bakso merupakan salah satu makanan gaya China yang populer. Disebut tahu bakso karena tahu diisi dengan adonan daging dan tepung kanji yang mirip adonan bakso.
Sedang mencari inspirasi resep tumis tempe tahu dan bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis tempe tahu dan bakso yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Tumis Tahu Bakso enak lainnya. Olahan tahu tempe yang enak dan sangat istimewa pasti banyak banget yang suka dan ingin bisa membuatnya sendiri dirumah. Indonesia kaya akan kulinernya dan tentu saja tempe dan tahu masuk menjadi salah satu bahan makanan yang sangat populer ddan sangat disukai oleh masyarakat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe tahu dan bakso, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis tempe tahu dan bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tumis tempe tahu dan bakso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Tahu dan Bakso memakai 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tumis Tempe Tahu dan Bakso:
- Siapkan 1/2 papan Tempe.
- Sediakan 3 buah Tahu.
- Siapkan 5 buah bakso.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 bombay (opsional).
- Gunakan 2 buah cabe ijo besar.
- Sediakan 3 buah cabe rawit.
- Ambil 3 buah cabe kriting merah.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Sediakan Daun salam.
- Siapkan Saus tiram.
- Gunakan Kecap.
- Ambil Kecap asin.
Dikenal juga dengan sebutan tahu isi. Membuat bakso: Kukus tempe sampai lembut. Haluskan semua bahan dan gabungkan aduk rata bersama tempe. Didihkan air dan masukkan bakso yang telah dibentuk.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Tempe Tahu dan Bakso:
- Iris tipis semua bumbu (kecuali daun salam dan lengkuas). Potong bakso sesuai selera..
- Potong dadu tahu dan tempe. Goreng sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Setelah itu masukkan pula sisa bumbu lainnya (termasuk lengkuas dan daun salam). Oseng sampai harum..
- Masukkan bakso. Masak sampai bakso matang..
- Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng tadi..
- Bumbui dengan kecap, saus tiram, kecap asin, dan kaldu jamur..
- Koreksi rasa 😘.
Goreng setengah matang tempe dan tahu, angkat dan sisihkan. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hijau. Masukkan daun salam, lengkuas, bakso, tempe, dan tahu. Aduk rata, beri irisan cabai, gula, garam, lada bubuk, kecap manis, dan saus tiram. Lihat juga resep Tumis Kecap Tempe Gembus enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tempe tahu dan bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 comments:
Post a Comment