Tuesday, August 6, 2019

Resep Bakso Ayam Tahu yang Bisa Manjain Lidah

Bakso Ayam Tahu. Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍. Here is how you achieve that. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak.

Bakso Ayam Tahu Enakkkk banget. resep dan cara membuat Bakso Ayam dan Tahu Bakso yang Kenyal dan Empuk. Sebagai penggemar bakso, bisa membuat bakso sendiri dengan tekstur yang kenyal dan rasa yang enak tentunya menjadi sebuah pencapain tersendiri. Nah meskipun saya adalah seorang penggemar bakso tapi dari dulu belum pernah berhasil membuat bakso dengan tekstur yang pas, kadang hasilnya jadi telalu bertepung, agak keras atau.

Lagi mencari inspirasi resep bakso ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kali ini saya mau bagikan resep Bakso Ayam Tahu, sangat ekonomis, karena pake daging ayamnya cuma sedikit, tapi hasilnya banyak, dan rasanya enak, lembuuuut, sehat juga dong😍. Here is how you achieve that. Bikinnya mudah dan bisa disimpan sebagai stok makanan enak.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso ayam tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Ayam Tahu menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakso Ayam Tahu:

  1. Ambil Bahan bakso diblender :.
  2. Siapkan 250 gr fillet ayam tanpa kulit, me, fillet paha ayam.
  3. Sediakan 3 siung bawang putih.
  4. Siapkan 1 buah tahu cina, tahu persegi yang besar.
  5. Siapkan 1 butir telur.
  6. Gunakan 3 sdm tepung maizena.
  7. Sediakan Bahan lainnya :.
  8. Siapkan 1-2 batang wortel, diserut.
  9. Gunakan 1 batang daun bawang, diiris halus.
  10. Siapkan Bumbu :.
  11. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
  12. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk.
  13. Siapkan 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan Kuah Bakso :.
  15. Ambil 2-3 liter air / kaldu ayam / sapi / tulang.
  16. Sediakan Secukupnya garam, lada, penyedap.
  17. Siapkan Secukupnya bawang putih goreng.
  18. Siapkan Secukupnya bawang merah goreng.
  19. Gunakan Secukupnya sayuran pokcoy, sawi putih / sawi hijau (jika suka), me, ga pake.
  20. Gunakan Secukupnya irisan daun bawang.

Kebayang nggak sih, adonan bakso yang gurih dan legit dicampur dengan tahu putih yang lembut. Resep tahu bakso ini sengaja pakai tahu putih dan ayam karena memang adanya di rumah itu. Tapi sebenernya kalau mau diganti dengan tahu jenis lainnya pun boleh. Cara Membuat Tahu Bakso ayam: Cuci daging ayam dan daging sapi hingga bersih, lalu potong kecil-kecil dan sisihkan.

Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Tahu:

  1. Blender / haluskan seluruh bahan adonan bakso diatas, lalu tuang serutan wortel dan daun bawang, aduk rata.
  2. Bumbui dengan garam, merica dan kaldu bubuk, aduk rata kembali, coba tes rasa dengan merebus sedikit saja adonan bakso, jika dirasa bumbu adonan bakso sudah pas, lanjutkan mendidihkan air / kaldu.
  3. Didihkan air / kaldu, bumbui dengan garam, merica, penyedap, bawang merah & bawang putih goreng, cicipi rasanya hingga kaldu / air siap untuk menjadi kuah bakso. (irisan daun bawang dan sayuran di akhir setelah bakso matang).
  4. Setelah kaldu / air siap, bentuk adonan bakso dengan menggunakkan sendok atau bantuan tangan, masak hingga bakso mengapung / matang.
  5. Masukkan irisan daun bawang dan sayuran apabila bakso sudah benar2 matang, sajikan hangat2.

Masukkan potongan daging ayam dan daging sapi kedalam chopper, tambahkan juga bawang merah goreng dan bawang putih goreng, beserta telur, es batu, dan bumbu lainnya kecuali tepung tapioka dan daun bawang. Namun terlepas dari itu semua bakso tetaplah makanan kenyal dan enak. Kini kamu bisa makan bakso enak dan sehat. Pertama masukkan daging ayamgaram merica kecap asinbawang putih halus minyak wijen ke food processor atau blender. Resep tahu bakso yang pertama, teman-teman bisa menambahkan kuah untuk menyajikannya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Bakso Ayam Tahu yang Bisa Manjain Lidah

0 comments:

Post a Comment